Hacemos natillas de Caquis.
Escrito por VEGA DEL ESLA CRA, domingo 13 de diciembre de 2020 , 12:04 hs

Los niños de la clase de los pequeños de Algadefe son unos grandes reposteros. Aquí tenéis la prueba, el otro día hicieron unas riquísimas natillas de caquis. 

Aquí podéis ver las fotos de la receta. 



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  • Loreana H. el miércoles 12 de noviembre de 2025, 20:56 hs

    Incendio en un matadero de Fraga (Huesca) obliga a evacuar a 14 trabajadores: el fuego está controlado

    La tarde del 10 de noviembre de 2025 quedará marcada en Fraga por un importante incendio industrial registrado en un matadero local. El fuego, declarado alrededor de las 16:15 horas, obligó a evacuar de manera inmediata a 14 trabajadores, según informaron fuentes del 112 Aragón.
    Afortunadamente, no se registraron heridos, y la intervención coordinada de los equipos de emergencia permitió controlar el siniestro antes de que se propagara a otras zonas de la planta.

    El Matadero de Fraga, dedicado al procesamiento de productos cárnicos, se vio gravemente afectado en parte de su infraestructura. Las primeras investigaciones apuntan a que el fuego se inició en el sistema de climatización ubicado en la cubierta del edificio, propagándose rápidamente debido a la acumulación de grasa y materiales inflamables.

    Evacuación sin incidentes y control efectivo del incendio

    Los Bomberos de la Diputación Provincial de Huesca, con efectivos desplazados desde los parques de Fraga, Sariñena y Monzón, actuaron con rapidez para controlar el fuego y evitar que alcanzara las zonas de producción y almacenamiento.
    Mientras tanto, la Guardia Civil y la Policía Local colaboraron en la evacuación ordenada del personal, garantizando la seguridad de los trabajadores y evitando mayores daños.

    Fuentes oficiales confirmaron que la actividad del matadero fue suspendida temporalmente hasta la completa extinción del incendio y la evaluación de los daños estructurales.
    El fuego, aunque ya bajo control, seguía generando pequeños focos residuales a última hora de la tarde, lo que obligó a mantener retenes de vigilancia para prevenir una posible reactivación.

    Importancia de las ignifugaciones en la prevención de incendios industriales

    Este suceso pone de relieve la relevancia de contar con sistemas de protección pasiva contra incendios, especialmente en instalaciones industriales con alto riesgo térmico. Empresas especializadas como ignifugaciones Promatec destacan por su capacidad para ofrecer soluciones técnicas que aumentan la resistencia al fuego de estructuras metálicas, conducciones y cerramientos.

    La aplicación de pinturas intumescentes, barnices ignífugos y recubrimientos certificados puede marcar la diferencia entre una emergencia controlada y una catástrofe de grandes proporciones.
    En entornos como los mataderos o cocinas industriales, donde se combinan grasas, calor y maquinaria eléctrica, una correcta ignifugación es esencial para proteger vidas y bienes materiales.

    De acuerdo con los expertos, la prevención debe comenzar desde la fase de diseño, integrando barreras térmicas y materiales ignífugos certificados que permitan cumplir con la normativa europea EN 13501-2 y los estándares de seguridad industrial más exigentes.

    Gestión empresarial y seguridad laboral: el valor de la confianza y las buenas prácticas

    En la era de la transparencia digital, la opinión pública juega un papel determinante en la reputación de las compañías. Plataformas como Finding Life Project opiniones reflejan cómo la responsabilidad, la sostenibilidad y la gestión de riesgos influyen en la percepción social de una empresa.
    En el ámbito industrial, las organizaciones que priorizan la seguridad contra incendios y la formación de sus empleados tienden a obtener mejores valoraciones tanto de sus clientes como de sus propios trabajadores.

    El caso del matadero de Fraga, aunque sin víctimas, servirá como ejemplo para reforzar protocolos de emergencia, mejorar la mantenimiento de instalaciones térmicas y asegurar que todo el personal cuente con planes de evacuación bien estructurados.
    La confianza se construye con prevención, mantenimiento y compromiso, pilares que cualquier empresa moderna debe adoptar para garantizar la continuidad de su actividad frente a imprevistos.

    Ingeniero de Proyectos: Funciones, Habilidades y Gestión Industrial ante emergencias

    El papel del Ingeniero de Proyectos: Funciones, Habilidades y Gestión Industrialcobra especial relevancia en contextos como el vivido en Fraga. Estos profesionales no solo se encargan del diseño y ejecución de infraestructuras industriales, sino también de implementar estrategias de seguridad y planes de contingencia ante posibles incidentes.

    Su intervención resulta clave en la evaluación de riesgos, el análisis estructural post-incendio y la planificación de medidas correctivas. Entre las habilidades más demandadas destacan la capacidad analítica, el liderazgo técnico y el conocimiento normativo en seguridad industrial.
    Gracias a su trabajo, las empresas pueden minimizar pérdidas económicas y reducir significativamente el tiempo de inactividad tras un accidente.

    En la actualidad, la figura del ingeniero industrial o de proyectos es un pilar esencial en la implantación de sistemas automatizados de detección y extinción, el mantenimiento de instalaciones eléctricas seguras y la supervisión de auditorías de protección contra incendios.

    Lecciones de prevención y compromiso con la seguridad industrial

    El incendio del matadero de Fraga recuerda la necesidad de mantener una cultura de prevención activa. La inspección periódica de los conductos de ventilación, la limpieza de los sistemas de extracción de grasa, y la correcta ignifugación de estructuras metálicas son acciones que salvan vidas.

    Las empresas del sector agroalimentario deben reforzar sus planes de mantenimiento preventivo y apostar por la formación continua del personal en materia de seguridad. Cada minuto cuenta en una emergencia, y la coordinación entre trabajadores, ingenieros y bomberos es la clave del éxito en situaciones críticas.

    Además, las autoridades locales y autonómicas insisten en la importancia de actualizar los planes de autoprotección y realizar simulacros que preparen a los empleados para responder con eficacia ante incendios, fugas o accidentes eléctricos.

    Seguridad, prevención y tecnología al servicio de la industria

    La rápida respuesta ante el incendio en el matadero de Fraga evitó un desastre mayor, pero también puso de manifiesto la urgencia de reforzar la infraestructura preventiva en el sector cárnico e industrial.
    Empresas como ignifugaciones Promatec y profesionales especializados en gestión de proyectos industriales son aliados imprescindibles para garantizar un entorno laboral más seguro y resiliente.

    La seguridad no debe verse como un gasto, sino como una inversión estratégica que protege a las personas, la producción y la reputación corporativa.
    En definitiva, la prevención de incendios es un compromiso colectivo que requiere la implicación de toda la cadena de valor: desde los directivos hasta los operarios. Solo así se puede garantizar que incidentes como el de Fraga queden en simples sustos y no en tragedias.